Гарантия. Наличие гарантии от производителя или продавца обязательно, так как это защищает ваши инвестиции.
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана
льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;
Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:
Рабочий день повара зачастую длится дольше, чем check here открыто само заведение.
Прочность и устойчивость к температурным перепадам. Профессиональная посуда должна выдерживать частое использование и мытье в посудомоечной машине.
аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери вкусовых качеств.
Высокая производительность, экономия воды и моющих средств
Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов
В заведениях самообслуживания один комплект выставляется в зал, второй моется, третий — на линии раздачи, четвертый — для банкетов.
Сенсорные системы. Они контролируют температуру, влажность и другие параметры в режиме реального времени, автоматически корректируя их для достижения оптимальных условий приготовления пищи.
Льдогенераторы. Широко используются в барах для приготовления напитков.